Gurkengemüse
aktualisiert am 15.07.2024
Das Gurkengemüse schmeckt gut zu Kartoffel oder Fleisch. Ein Rezept für die Mikrowelle.

© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 2 | Stk | Gurke |
| 150 | g | Speck (gewürfelt) |
| 0.5 | Becher | Creme fraiche |
| 2 | EL | Dill (getrocknet) |
| 150 | g | Käse (gerieben) |
| 1 | Stk | Pfeffer |
| 1 | Stk | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
23 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 13 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Gurken waschen und in dicke Scheiben schneiden. Speck in einer Pfanne anbraten und die Gurken dazugeben. Etwas anbraten, würzen und 10 Minuten dünsten lassen.
Schritt 2
Creme fraiche und Käse untermengen und in der Mikrowelle noch 3 Minuten bei 600 Watt bräunen lassen.
Tipps zum Rezept
- Schmeckt auch als Snack mit Baguette.
Nährwert pro Portion
kcal
324
Fett
30 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
5 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept