Gugelhupf mit Schokoflocken

Name: Gugelhupf mit Schokoflocken
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 5 Stk Eidotter; 200 g Kristallzucker; 250 g Magarine oder Butter; 450 g Mehl; 0.25 l Milch; 50 g Schokoflocken; 1 Pk Vanillepuddingpulver; 1 Pk Vanillezucker

aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (8 Stimmen)

Ein tolles Rezept für ihre kleinen Zuckerbäcker ist der Gugelhupf mit Schokoflocken.

Zutaten für 1 PortionPortionen

200	g	Kristallzucker
250	g	Magarine oder Butter
5	Stk	Eidotter
0.25	l	Milch
450	g	Mehl
1	Pk	Vanillepuddingpulver
1	Pk	Backpulver
1	Pk	Vanillezucker
50	g	Schokoflocken

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Gugelhupfform

Zeit

60 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter mit dem Kristallzucker und dem Vanillezucker gut verrühren, die Eidotter einzeln kurz unterrühren.

Schritt 2

Mehl mit Vanillepuddingpulver und Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch unter die Masse rühren. Zum Schluss noch die Schokoflocken ganz kurz unterrühren.