Grillsalz-Mischung

Name: Grillsalz-Mischung
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 5 g Knoblauch (getrocknet); 30 g Meersalz (grob); 5 g Pfefferkörner (grün); 5 g Pfefferkörner (schwarz); 5 g Pfefferkörner (weiß); 5 g rosa Pfefferblüten; 5 g Rosmarin (getrocknet); 5 g Salbei (getrocknet); 5 g Thymian (getrocknet); 5 g Wacholderbeeren

von lisas, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (71 Stimmen)

Diese Grillsalz-Mischung mit grobem Meersalz Kräutern und Gewürzen ist ideal für perfektes Grillgut. Hier das schnelle Rezept.

Zutaten für 1 PortionPortionen

30	g	Meersalz (grob)
5	g	Rosmarin (getrocknet)
5	g	Salbei (getrocknet)
5	g	Thymian (getrocknet)
5	g	Knoblauch (getrocknet)
5	g	Wacholderbeeren
5	g	Pfefferkörner (schwarz)
5	g	Pfefferkörner (weiß)
5	g	Pfefferkörner (grün)
5	g	rosa Pfefferblüten

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kräuter und Gewürze: Knoblauch, Pfefferkörner (grün, schwarz, weiß), Pfefferblüten, Rosmarin, Salbei, Thymian und Wacholder in eine Schüssel geben, mit dem Meersalz mischen und dann in eine Gewürzmühle füllen.