Grießnudeln
von Raggiodisole, aktualisiert am 23.06.2025
Das einfache Rezept für köstliche Grießnudeln ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt der ganzen Familie.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Bandnudel |
| 150 | g | Grieß |
| 100 | g | Butter |
| 2 | l | Wasser (zum Nudel kochen) |
| 100 | ml | Milch |
| 0.5 | TL | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
500
g Bandnudel,
150
g Grieß,
100
g Butter,
2
l Wasser (zum Nudel kochen)
Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Inzwischen die Butter in einem Topf erwärmen, den Grieß dazugeben und unter häufigem Rühren goldbraun rösten.
Schritt 2
100
ml Milch,
0.5
TL Salz
Den Grieß salzen, dann mit der Milch aufgießen und so lang rühren, bis der Grieß weich ist.
Schritt 3
Die Nudeln abseihen und in einer großen Schüssel oder einem Topf mit dem Grieß vermischen und genießen.
Tipps zum Rezept
- In meiner Familie wird diese salzige Variante der Grießnudeln mit einem gemischten Blattsalat oder Gurkensalat gegessen.
Nährwert pro Portion
kcal
776
Fett
24 g
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
121 g
Autor
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