Grieß-Brei mit Heidelbeeren

von Laura-N, aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (36 Stimmen)

Ein feiner Grieß-Brei mit Heidelbeeren schmeckt ab dem 9. Monat. Das tolle Rezept wird mit Gieß verfeinert.

Grieß-Brei mit Heidelbeeren

Zutaten für 1 PortionPortionen

50 g Heidelbeeren (TK oder frisch)
100 ml Wasser
20 g Vollkorngrieß
1 TL Rapsöl
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die frischen Heidelbeeren waschen und mit einem Pürierstab fein pürieren.

Schritt 2

Wasser mit dem Grieß in einen Topf geben und mit einem Schneebesen verrühren. Unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Anschließend von der Herdplatte nehmen und drei Minuten, unter rühren quellen lassen.

Schritt 3

Den Grießbrei mit den pürierten Heidelbeeren und dem Rapsöl gut verrühren und servieren.

Tipps zum Rezept

  • Der Grieß-Brei mit Heidelbeeren kann ab dem 9. Monat serviert werden. Es können auch TK Heidelbeeren verwendet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
124
Fett
4 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
18 g

Autor

Laura-N
Food-Redakteur:in

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