Griechischer Frappè
von Simone-H, aktualisiert am 31.07.2026
Ein griechischer Frappè schmeckt herrlich cremig, eisgekühlt und einfach unwiderstehlich! Das tolle Rezept gleich nachmachen!
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 GlasGläser
| 4 | EL | Instant Kaffee |
| 3 | EL | Kristallzucker (gestrichen) |
| 320 | ml | Wasser |
| 100 | ml | Milch zum Auffüllen |
| 5 | Stk | Eiswürfel |
GlasGläser
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
In einem Standmixer den Instantkaffee, den Zucker und das Wasser hineingeben. Alles für ca. 20 Sekunden auf hoher Stufe zu einer Creme mixen. Es sollte ein dichter, cremiger Schaum entstehen.
Schritt 2
Die Eiswürfel auf 4 Gläser verteilen, am besten eignet sich hierbei ein Longdrinkglas bzw. Tumblerglas mit 250 bis 300 ml Füllmenge. Den Kaffeeschaum von ca. 2-3 EL in das Glas, auf die Eiswürfel geben.
Schritt 3
Danach mit Milch aufgießen und servieren. Als Topping kann man Milchschaum und Kaffepulver verwenden.
Tipps zum Rezept
- Die Zutatenmenge ergibt 4 bis 5 Gläser, wobei ein Glas eine Füllmenge von 250 bis 300 ml hat.
- Wenn man nur ein Glas zubereitet eignet sich anstelle vom Standmixer ein Milchaufschäumer.
- Für noch mehr Geschmack sorgt eine Messerspitze ausgekratzte Vanilleschote. Das Mark kann gleich zu Beginn in den Mixer gegeben werden.
- Mehr dazu gibt es hier: Kaffeegetränk Griechischer Frappè.
Nährwert pro Glas
kcal
65
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
14 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Paradeis
Mit Vanille verfeinert schmeckt es uns sehr gut und werden wir wieder so machen. Ein tolles Sommergetränk.
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Billie-Blue
Ein erfrischendes Sommergetränk für den Nachmittagskaffee. Wir werden dieses Rezept sicher bald ausprobieren.
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Pesu07
Aufgrund der Zuckermenge werde ich den Kaffee nicht probieren, obwohl er wirklich sehr gut aussieht.
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Katerchen
Diesen Frappé werde ich ausprobieren. Falls er mir zu süß ist reduziere ich die Zuckermenge. Für die Zubereitung werde ich meinen Smoothie-Maker verwenden.
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Smiley
Wenn man die Zuckermenge reduziert, dann bin ich mir nicht sicher, ob ein so schöner dichter und cremiger Schaum gelingt.
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