Gourmet-Leberpastete

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (11 Stimmen)

Das Rezept für die Gourmet-Leberpastete ist wirklich leicht zuzubereiten und schmeckt richtig köstlich.

Gourmet-Leberpastete
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

75 g Leberwurst
25 g Margarine
25 g Frischkäse
1 EL Rahm
1 Schuss Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die frische Leberwurst wird zunächst in einer Schüssel mit dem herzhaften Frischkäse und der Margarine gut vermischt.

Schritt 2

Nun eine Prise Salz und Pfeffer, sowie den Rahm und den wunderbaren Saft einer frischen Zitrone hineinrühren.

Schritt 3

Schließlich wird die herrliche Pastete auf 2 Schalen verteilt und die Oberfläche glattgestrichen.

Schritt 4

Kurz Kaltstellen und fertig ist eine wunderbare Pastete

Tipps zum Rezept

  • Mit Schnittlauch garnieren und etwas Toast als Beilage servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
192
Fett
19 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
1 g

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