Germgugelhupf

Name: Germgugelhupf
Prep time: 10 min
Cook time: 75 min
Total time: 85 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 200 g Butter; 2 Stk Eier; 0.5 Pk Germ; 50 g Mandeln; 500 g Mehl; 200 ml Milch; 1 Schuss Rum; 100 g Zucker

aktualisiert am 12.10.2025

4,1 (925 Stimmen)

Diesen saftigen, süßen Germgugelhupf sollten Sie unbedingt versuchen. Mit folgendem Rezept gelingt das Dessert garantiert.

Zutaten für 12 PortionPortionen

500	g	Mehl
200	g	Butter
100	g	Zucker
2	Stk	Eier
0.5	Pk	Germ
1	Schuss	Rum
200	ml	Milch
50	g	Mandeln

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Gugelhupfform

Zeit

85 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 75 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Butter und Zucker einige Minuten schaumig schlagen. Eier, Rum, Hefe und Milch langsam unterrühren. Das Mehl und die Mandeln unterheben und alles gut verrühren.