Gemüsebrei

von Laura-N, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (38 Stimmen)

Das Rezept für einen Gemüsebrei braucht nur wenig Zeit und ist sehr einfach in der Zubereitung.

Gemüsebrei
© Gutekueche.at

Zutaten für 1 PortionPortionen

150 g Karotten
50 g Kartoffeln
4 ml Wasser
1 TL Butter
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Karotten und Kartoffeln waschen, schälen und in nicht zu kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Mit wenig Wasser auf kleiner Flamme in 10 bis 20 Minuten weich kochen.

Schritt 3

Mit dem Pürierstab das Gemüse zerkleinern. Mit Butter und einer Prise Salz abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
106
Fett
4 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
19 g

Autor

Laura-N
Laura-N
Food-Redakteur:in

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