Gedünstete Äpfel

Name: Gedünstete Äpfel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg Äpfel; 1 Prise Nelken gemahlen; 250 ml Wasser; 1 Prise Zimt gemahlen; 3 EL Zucker

von Silviatempelmayr, aktualisiert am 17.06.2026

4,5 (212 Stimmen)

Gedünstete Äpfel passen als Beilage sehr gut zu warmen und kalten Süßspeisen. Hier das Rezept aus Omas Küche.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	kg	Äpfel
250	ml	Wasser
3	EL	Zucker
1	Prise	Zimt gemahlen
1	Prise	Nelken gemahlen

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben mit 1 cm schneiden. Das Wasser aufkochen und die Apfelscheiben und die Gewürze dazu geben. Cirka 15 Minuten schwach kochen.