Fruchtiger Nudelsalat
aktualisiert am 06.05.2024
Das Fruchtiger Nudelsalat - Rezept ist sehr beliebt an heißen Sommertagen.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 300 | g | Nudeln |
| 300 | g | Hühnerfleisch |
| 100 | g | Käse |
| 150 | g | Joghurt |
| 30 | ml | Majonnaise |
| 1 | Dose | Mandarinen |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | TL | Currypulver |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
25 Min. Gesamtzeit 25 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Nudeln bissfest kochen, mit kaltem Wasser abspülen und mit Currypulver bestreuen.
Schritt 2
Das Huhn würfeln und in etwas erhitztem Olivenöl abbraten. Den Käse ebenfalls klein würfeln und beides zu den Nudeln hinzufügen.
Schritt 3
Die Dose Mandarinen samt Saft hinzufügen, Joghurt und Majonnaise einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Im Kühlschrank ziehen lassen!
Nährwert pro Portion
kcal
337
Fett
9 g
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
38 g
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