Frische Tomatensalsa

Name: Frische Tomatensalsa
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mexikanische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Fleischtomaten; 1 Stk Jungzwiebel; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 Bund Koriander; 1 Stk Limette; 1 TL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (weiß); 1 Prise Salz

von cassandra, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (24 Stimmen)

Die frische Tomatensalsa passt super zu sehr gehaltvollen mexikanischen Gerichten. Ein einfaches Rezept mit gesunden Zutaten.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Fleischtomaten
1	Stk	Knoblauchzehe
1	Stk	Jungzwiebel
1	Bund	Koriander
1	Stk	Limette
1	TL	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (weiß)

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 0 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Tomaten waschen, vierteln und im Zerkleinerer gut zerhacken. Geschälte Knoblauchzehe, Limettensaft, Olivenöl, Salz und weißen Pfeffer dazugeben und nochmals gut durchhacken. Zum Schluss Koriander und gewaschenen Jungzwiebel grob hacken und unterheben.