Flower Power Feigen mit Himbeeren und Frischkäse

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (1 Stimmen)

Die Flower Power Feigen sind ein süß-pikantes Dessert für jede Jahreszeit. Ein Rezept mit einer besonderen Gewürzmischung.

Rezepte

Zutaten für 2 PortionPortionen

8 Stk Feigen
250 ml Süßwein
2 Stg Zimt
4 EL SONNENTOR Der Sinnliche - Honig und Vani
250 g Himbeeren
4 EL Himbeer-Sirup
100 g Frischkäse
1 TL SONNENTOR Flower Power Gewürz-Blüten-Zub
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Feigen kreuzweise einschneiden, mit Honig beträufeln und im Süßwein mit Zimtstange stehend ca. 5 Min köcheln, bis sie kernweich sind.

Schritt 2

Einige Himbeeren zum Verzieren beiseite geben. Restliche Himbeeren mit Himbeer-Sirup vermengen und kurz aufkochen.

Schritt 3

Feigen mit einem Löffel Frischkäse füllen und auf einem Himbeerspiegel anrichten und mit Flower Power Gewürz-Blüten-Zubereitung bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
396
Fett
6 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
44 g

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