Fleischtiger Dip mit Tortillachips

Name: Fleischtiger Dip mit Tortillachips
Prep time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 150 g Faschiertes Rindfleisch; 1 Stk Knoblauchzehe (gehackt); 1 EL Öl; 0.5 TL Oregano (getrocknet); 1 EL Parmesan; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 ml Tomaten (passiert); 1 EL Tomatenmark; 1 Pk Tortilla Chips; 1 Stk Zwiebel (gehackt)

von Jollo_, aktualisiert am 09.03.2026

4,0 (6 Stimmen)

Dieser Fleischtiger Dip mit Tortillachips verführt alle die Fleisch lieben. Das Rezept mit Tomatenmark, Knoblauch und viel Zwiebel.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Pk	Tortilla Chips
150	g	Faschiertes Rindfleisch
200	ml	Tomaten (passiert)
1	EL	Tomatenmark
1	Stk	Zwiebel (gehackt)
1	Stk	Knoblauchzehe (gehackt)
1	EL	Öl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
0.5	TL	Oregano (getrocknet)
1	EL	Parmesan

PortionPortionen

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Zeit

18 Min. Gesamtzeit 18 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel zusammen mit dem Knoblauch und dem Fleisch darin anbraten. Tomatenmark mitbraten und mit den passierten Tomaten ablöschen. Die Temperatur zurückschrauben und das Ganze leicht köcheln lassen. Eventuell etwas Wasser beifügen, falls nötig.

Schritt 2

Die Sauce gut mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und für 20 Minuten einköcheln lassen. Danach nochmals abschmecken, mit etwas Parmesan bestreuen und gleich heiß zusammen mit den Tortillachips anrichten!