Fischsalat mit Melisse
aktualisiert am 05.05.2024
Ein Fischsalat mit Melisse bringt Geschmack und Abwechslung. Das Rezept ist auch für Anfänger ein tolles Gericht.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Forellenfilet (gekocht) |
| 3 | Stk | Eier (hartgekocht) |
| 6 | EL | Mayonnaise |
| 1 | Msp | Currypulver |
| 1 | EL | Zitronenmelisseblätter (feingeschnitten) |
| 1 | Msp | Safran |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für den Fischsalat mit Melisse die Eier in kochendem Wasser fest kochen. Abschrecken, schälen und klein würfeln.
Schritt 2
Das gekochte Fischfilet in mundgerechte Stücke zerpflücken.
Schritt 3
In einer Schüssel alle Zutaten vorsichtig miteinander vermengen und bis zum Servieren kalt stellen.
Nährwert pro Portion
kcal
277
Fett
16 g
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
3 g
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