Fächerkartoffel

von wantyou, aktualisiert am 05.05.2024
2,0 (4 Stimmen)

Für Fächerkartoffel benötigt man nur wenige Zutaten. Ein tolles Beilagenrezept das mit Tortilla Chips aufgepeppt wird.

Fächerkartoffel

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Stk Kartoffeln
30 Stk Tortilla Chio Chips (ganz)
100 g Käse (gerieben)
1 Schuss Olivenöl
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffeln mit Schale im vorgheizten Ofen, Heißluft, 180°C ca. 30 Minuten vorgaren. Anschließend dünne Spalten einschneiden, mit Olivenöl bepinseln und salzen.

Schritt 2

Große Tortilla Chips in die Spalten stecken und dick mit geriebenen Käse bestreuen.

Schritt 3

Nochmals für 5-10 Minuten in den Ofen geben und fertig garen.

Nährwert pro Portion

kcal
258
Fett
15 g
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
14 g

Autor

User Bild Weiblich
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Kommentare

-michi-
-michi-
Die Tortilla Chips sehen auf dem Foto schon fast verbrannt aus. Vl wäre es besser die Chips erst später hineinzustecken dass diese dann eigentlich nur noch zum aufwärmen dazu gegeben werden
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