Erdbeerkompott

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (615 Stimmen)

Ein Erdbeerkompott kann mit diversen Nachspeisen kombiniert werden.

Erdbeerkompott
© Soekaphoto / depositphotos.com

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 kg Erdbeeren
0.25 kg Zucker
300 ml Wasser
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zucker im Wasser kochen, die gereinigten Erdbeeren dazugeben, 1 Minute aufkochen lassen und sofort vom Feuer nehmen, abkühlen lassen und servieren.

Tipps zum Rezept

  • Das Erdbeerkompott kann auch in sterile Gläser mit Deckel gefüllt werden. Hält sich fest verschlossen mehrere Wochen.

Nährwert pro Portion

kcal
341
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
80 g

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Kommentare

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Shitake26
bei uns braucht das Erdbeerkompott nie länger Wochen haltbar sein, da es binnen kürzester Zeit gegessen wird - passt auch wunderbar zu Kaiserschmarrn
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Pesu07
Ich habe heute dieses Erdbeerkompott zu den Topfenknödeln probiert. Ich brauchte nichts in Gläser geben, da alles sofort aufgegessen wurde.
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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Bei uns gibt es eher kirschkompott. Die Erdbeeren werden auch meistens gleich gegessen. Schmeckt aber sehr lecker.
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Thanya
Thanya
Ich habe schon seit Ewigkeiten kein Erdbeerkompott mehr gegessen. Das kommt aber dieses Jahr eindeutig auf meine To-Do-Liste.
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Vroni
erdbeerkompott eigentlich hätte ich noch nie daran gedacht. Aber eine wirklich gute Idee. Werde ich ausprobieren. Ist sicher gut haltbar.
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Anna-111
Anna-111
Bei uns werden Erdbeeren sehr gerne gegessen, ich hab es aber noch nie geschafft das Erdbeerkompott einzulegen, es bleibt nie etwas übrig.
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Millavanilla
Ein Erdbeerkompott kenne ich so nicht - finde aber das Rezept interessant und werde es bei der nächsten Gelegenheit ausprobieren.
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