Erdbeer-Chili-Sauce

Name: Erdbeer-Chili-Sauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 0.5 TL Chili; 150 g Erdbeeren; 2 EL Öl; 0.5 TL Pfeffer aus der Mühle

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (13 Stimmen)

Ein besonderes und ausgefallenes Rezept ist die Erdbeer-Chili-Sauce. Sie passt zu Fleischgerichten, aber auch zu Käse.

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5	TL	Chili
150	g	Erdbeeren
2	EL	Öl
0.5	TL	Pfeffer aus der Mühle

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Erdbeeren waschen und halbieren. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Erdbeeren scharf anbraten. Erdbeeren danach leicht zerdrücken und mit Pfeffer und Chili würzen.

Tipps zum Rezept

Passt besonders gut zu Steaks!

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

5 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

3 g

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Kommentare

Claudia03 am 27.05.2016 um 13:41 Uhr

Die Erdbeerzeit kommt bestimmt- dann werde ich diese Sauce einmal zum Grillen ausprobieren - kann mir den Geschmack noch nicht wirklich ganz vorstellen

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