Erbsenfleckerl

von Stefan-P, aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (26 Stimmen)

Es müssen nicht immer Krautfleckerl sein. Hier stellen wir ihnen das Rezept von den Erbsenfleckerl vor.

Erbsenfleckerl
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

400 g Fleckerl
2 Stk Zwiebel
400 g Erbsen (tiefgekühlt)
250 g Käse (gerieben)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Fleckerl in einem Topf mit Salzwasser kochen, dass sie noch bissfest sind.

Schritt 2

Zwiebel schälen, fein hacken und zusammen mit Erbsen mit etwas Nudelwasser in der Pfanne andünsten.

Schritt 3

Gekochte Fleckerl ebenfalls in die Pfanne geben. Käse darüber streuen und mit Pfeffer und Salz würzen.

Tipps zum Rezept

  • Mit grünem Salat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
605
Fett
10 g
Eiweiß
42 g
Kohlenhydrate
85 g

Autor

Stefan-P
Stefan-P
Food-Redakteur:in

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