Eiskaffeenockerl

von -michi-, aktualisiert am 05.05.2024
3,8 (4 Stimmen)

Ein besonderes Dessert sind die köstlichen Eiskaffeenockerl. Ein tolles Rezept an einem heißen Sommertag.

Eiskaffeenockerl

Zutaten für 4 PortionPortionen

350 ml Milch
150 ml Kaffee
1 Schuss Schlagobers
1 Schuss Amaretto
4 EL brauner Rohrzucker
1 Pk Puddingpulver Schokolade
1 Prise Zimt
2 Stk Bananen
4 Kugel Mövenpick Maple Walnusseis
 PortionPortionen
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Zeit

150 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Kaffee zusammen mit dem Puddingpulver, Milch, Zucker, Amaretto, Schlagobers in einen Topf geben und gut verrühren. Dann erhitzen und ständig rühren, bis der Pudding fest wird.

Schritt 2

Abkühlen lassen und ca. 2 Stunden in den Kühlschrank geben. Dann aus den Pudding Nockerl formen und auf dem Teller verteilen. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 3

Diese um die Eiskaffeenockerln garnieren, die Kugel Eis darauf geben und mit etwas Zimt bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
191
Fett
5 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
35 g

Autor

-michi-
User

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