Eiskaffeenockerl
von -michi-, aktualisiert am 05.05.2024
Ein besonderes Dessert sind die köstlichen Eiskaffeenockerl. Ein tolles Rezept an einem heißen Sommertag.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 350 | ml | Milch |
| 150 | ml | Kaffee |
| 1 | Schuss | Schlagobers |
| 1 | Schuss | Amaretto |
| 4 | EL | brauner Rohrzucker |
| 1 | Pk | Puddingpulver Schokolade |
| 1 | Prise | Zimt |
| 2 | Stk | Bananen |
| 4 | Kugel | Mövenpick Maple Walnusseis |
PortionPortionen
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Zeit
150 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Den Kaffee zusammen mit dem Puddingpulver, Milch, Zucker, Amaretto, Schlagobers in einen Topf geben und gut verrühren. Dann erhitzen und ständig rühren, bis der Pudding fest wird.
Schritt 2
Abkühlen lassen und ca. 2 Stunden in den Kühlschrank geben. Dann aus den Pudding Nockerl formen und auf dem Teller verteilen. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Diese um die Eiskaffeenockerln garnieren, die Kugel Eis darauf geben und mit etwas Zimt bestreuen.
Nährwert pro Portion
kcal
191
Fett
5 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
35 g
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