Eiskaffee

aktualisiert am 14.08.2025
4,5 (24 Stimmen)

Köstlicher Kaffee schmeckt herzhaft gut und wird in Kombination mit Eis zu einem umwerfenden Eiskaffee Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Schuss Milch
100 ml Schlagobers (geschlagen)
2 Kugel Vanille Eis Mövenpick
50 ml Kaffee (kalt, schwarz)
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Eiskaffee den schwarzen, ausgekühlten Kaffee mit der Milch verrühren, sodass ein original Wiener Melange entsteht.

Schritt 2

Dann den Schlagobers schlagen mit einem Handmixer in einer Schüssel steif schlagen.

Schritt 3

Wiener Melange und Vanille Eis in ein hohes Eisglas geben und mit dem Schlagobers verzieren. Zierlich mit geriebener feiner Schokolade garnieren.

Tipps zum Rezept

  • Für den Eiskaffee den Kaffee am besten doppelt so stark wie normal zubereiten, z.B. ein kräftiger Espresso oder sehr starker Filterkaffee.
  • Das Glas vor dem Befüllen kurz in den Kühlschrank oder ins Gefrierfach stellen - der Eiskaffee bleibt länger erfrischend kalt.
  • Zusätzlich mit Schokosauce, Kakaopulver oder geraspelte Schokolade dekorieren.

Nährwert pro Portion

kcal
175
Fett
18 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
2 g

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Das ist der klassische Eis-Kaffee. Es muss nicht unbedingt Mövenpick-Eis sein, selbst gemachtes Vanilleeis schmeckt auch sehr gut.
User Bild Weiblich
Pesu07
Eiskaffee ist im Sommer immer wieder sehr gut. Aber mir schmeckt der Eiskaffee am besten ohne Schlagobers.
User Bild Weiblich
Pesu07
Ja, und Milch gebe ich in den Eiskaffee auch nicht hinein. Mit einem guten Vanille- oder Kaffee-Eis schmeckt er mir am besten.
puersti
puersti
Diese Rezept nehme ich zum Anlass, endlich wieder mal einen Eiskaffee zu machen. Mit Milch habe ich ihn noch nie gemacht, dafür Eierlikör.
puersti
puersti
Diese Rezept werde ich zum Anlass nehmen um endlich wieder mal eine Eiskaffee zu machen. Mövenpick-Eis bekommt man nicht überall, ich nehme einfach meine Lieblingssorte.
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