Einfache Sauce a la Bolognese

Name: Einfache Sauce a la Bolognese
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Karotten; 5 EL Ketchup; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 500 g Schweinefaschiertes; 50 ml Sonnenblumenöl; 500 g Spiralnudeln; 1 Stk Tomate; 1 Stk Zwiebel

von tamarafabsits1, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (11 Stimmen)

Einfache Sauce a la Bolognese ist schnell zubereitet und schmeckt besonders Kindern. Ein tolles Rezept für Kochanfänger.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	g	Schweinefaschiertes
250	g	Karotten
1	Stk	Zwiebel
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
5	EL	Ketchup
1	Stk	Tomate
50	ml	Sonnenblumenöl
500	g	Spiralnudeln

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Karotten, die Tomate und die Zwiebel schälen, fein hacken, salzen, pfeffern und gemeinsam mit dem Faschiertem im heißen Öl braten, bis das Faschierte durch ist. Ketchup dazu geben und gut verrühren.