Einfache Krensauce

Name: Einfache Krensauce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 30 g Kren; 1 Prise Salz; 120 g Sauerrahm; 1 Prise weißer Pfeffer

von hexy235, aktualisiert am 29.03.2026

4,6 (156 Stimmen)

Die einfache Krensauce passt zu gegrilltem Fleisch und besonders gut zu Fondue. Hier das Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

30	g	Kren
120	g	Sauerrahm
1	Prise	Salz
1	Prise	weißer Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Kren abschälen und auf einer Reibe reißen. Sauerrahm mit Salz und Pfeffer verrühren, Kren zugeben, gut vermengen, abschmecken. Etwas frischen Kren als Deko auf die Sauce reißen.