Dörrobstkompott
aktualisiert am 05.05.2024
Das Rezept für Dörrobstkompott ist eine köstliche und zugleich fruchtige Nachspeise, mit Pfiff und nur für Erwachsene.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 200 | g | Dörrobst |
| 100 | g | Honig |
| 0.25 | l | Rotwein |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Zimt |
| 1 | Spr | Rum |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Dörrobst in kleine Würfel schneiden und in einen Topf geben. Dazu den Honig, den Rotwein, eine Prise Salz und eine starke Prise Zimt beimengen. Anschließend bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Vor dem Servieren das Kompott nun mit einem Spritzer Rum abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Schmeckt besonders fein mit Vanilleeis.
Nährwert pro Portion
kcal
205
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
39 g
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Kommentare
Katerchen
So ein Dörrobstkompott gab es in meiner Kindheit öfters, allerdings ohne Rotwein und Rum. Das war immer eine gute Zutat zum Reisbrei.
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