Dillsauce

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (19 Stimmen)

Passt perfekt zu gegrillten Koteletts oder zu gekochtem Rindfleisch - die pikante Dillsauce. Probieren Sie das einfache Rezept.

Dillsauce
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

140 g Mayonnaise
1 Stk Zwiebel
1 Bund Dill (gehackt)
0.125 l Weißwein
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zunächst die Zwiebel fein hacken und mit dem Dill und dem Weißwein gut vermischen. Dann kurz einkochen, bis die Sauce zähflussig ist.

Schritt 2

Danach die Mayonnaise unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
200
Fett
18 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
5 g

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