Currysauce

Name: Currysauce
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Banane; 1 TL Curry; 0.5 Becher Joghurt; 5 EL Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 1 Prise Salz; 0.5 Becher Sauerrahm

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (61 Stimmen)

Die Currysauce schmeckt besonders köstlich zu gegrilltem Huhn. Ein Rezept, das auch die Kinder begeistert.

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5	Becher	Sauerrahm
0.5	Becher	Joghurt
5	EL	Mayonnaise
1	Stk	Banane
1	Prise	Salz
1	TL	Curry
1	Prise	Pfeffer (aus der Mühle)

PortionPortionen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Sauce Mayonnaise, Sauerrahm, Joghurt, ein wenig Pfeffer und Salz in einer Schale gut verrühren. Dann die Banane schälen, zerdrücken, mit reichlich Curry in die Sauce mischen und im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen.