Cold Duck

Name: Cold Duck
Yield: 1 Portion
Ingredients: 3 Stk Eiswürfel; 75 ml Sekt (trocken); 75 ml Weißwein (trocken); 1 Bl Zitronenmelisse; 1 Stk Zitronenscheibe

von Christian-B, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (3 Stimmen)

Der Drink Cold Duck ist ein Cocktail mit Wein und Sekt aufgepeppt mit Melisse und Zitrone.

Zutaten für 1 PortionPortionen

75	ml	Weißwein (trocken)
75	ml	Sekt (trocken)
1	Stk	Zitronenscheibe
1	Bl	Zitronenmelisse
3	Stk	Eiswürfel

PortionPortionen

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Zubereitung

Schritt 1

Die Eiswürfel in ein Weinglas geben, zuerst den Wein und danach den Sekt eingießen, mit Zitronenscheibe und Melissenblatt aromatisieren.

Schritt 2

Darauf achten, dass alle Zutaten gut gekühlt sind.

Tipps zum Rezept

Im Hochsommer würde ich empfehlen, diesen Weincocktail mit ein bisschen Mineralwasser oder Soda zu strecken.

Nährwert pro Portion

kcal

146

Fett

0 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

12 g

Autor

Christian-B

Food-Redakteur:in

Kommentare

alpenkoch am 14.03.2021 um 06:40 Uhr

danke an SlowFood/Gabriele 1 für das Rezept. Meine Mutti kennt es als kalte Ente und ist begeistert. Im Sommer wird sie auch ein bis 2 Marillen dazugeben

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