CHIO Chili con Coffee

Name: CHIO Chili con Coffee
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Mexikanische Rezepte
Ingredients: 1 Karton CHIO Tortillas, salted; 1 Becher Hot Salsa Dip; 1 Becher Kaffee (stark gebrüht); 2 Dose Kidneybohnen; 2 Dose Mais; 2 EL Öl; 200 g Rinderfaschiertes; 2 EL Sauerrahm

von DIELiz, aktualisiert am 07.07.2025

3,9 (50 Stimmen)

CHIO Chili con Coffee - ein tolles Rezept für Liebhaber der mexikanischen Küche. Passt sehr gut als Partysnack.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Karton	CHIO Tortillas, salted
1	Becher	Hot Salsa Dip
200	g	Rinderfaschiertes
1	Becher	Kaffee (stark gebrüht)
2	Dose	Kidneybohnen
2	Dose	Mais
2	EL	Öl
2	EL	Sauerrahm

PortionPortionen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das CHIO Chili con Coffee das Öl in einer Pfanne erhitzen, dann das Faschierte in die Pfanne geben und 15 min. unter gelegentlichem Rühren anbraten, dabei das Fleisch fein krümelig zerteilen. Hot Salsa Dip zugeben und das leere Glas mit Kaffee auffüllen.

Schritt 2

Alles nun gemeinsam erhitzen und ca. 12 min. auf mittlerer Flamme köcheln lassen. Der Saft soll eindicken. Danach Kidneybohnen sowie den Mais in einem Sieb abgießen, abwaschen und zugeben.

Schritt 3

Abschießend den Sauerrahm glatt verrühren. CHIO Chili con Coffee auf je einen tiefen Teller portionieren. Sauerrahm daraufgeben und mit CHIO Tortillas, salted servieren.