Chili-Limetten-Dip
von hexy235, aktualisiert am 08.02.2026
Der würzig, feine Chili-Limetten-Dip passt sehr gut zu gegrilltem Fisch. Mit diesem Rezept bringen sie Abwechslung auf das Partybuffet.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 300 | g | griech. Joghurt |
| 4 | Stk | Knoblauchzehen |
| 20 | g | Ingwer |
| 1 | Stk | rote Chili |
| 0.5 | Bund | Koriander |
| 1 | Stk | Bio-Limette |
| 0.5 | TL | Zucker |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Ingwer und Knoblauch schälen. Knoblauch fein hacken. Chili längs aufschneiden, Kerne entfernen und fein hacken.
Schritt 2
Korianderblättchen abzupfen, fein hacken. Die Limettenschale fein abreiben, den Ingwer auch fein reiben.
Schritt 3
Das Joghurt mit den restlichen Zutaten verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker pikant abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
102
Fett
1 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
14 g
Autor
User
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 12:32
von Katerchen
am 01.09.2026 11:40
von Teddypetzi
am 01.09.2026 10:56
von Katerchen
am 01.09.2026 10:56
von Silviatempelmayr
am 01.09.2026 10:28
von GuteKueche-Admin
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept