Chicoréepfanne

von DonR_Balken, aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (11 Stimmen)

Diese Chicoréepfanne bringt Abwechslung auf den Tisch. Das Rezept für Feinschmecker der einfachen Art.

Chicoréepfanne
© DonR_Balken

Zutaten für 2 PortionPortionen

400 g Chicorée
1 Stk Zwiebel (gewürfelt)
1 TL Gemüsebrühe (Streuwürze)
1 Prise Pfeffer
2 EL Cremé frâiche
200 g Extrawurst (Stange)
1 EL Butter zum Braten
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Pfannengerichte Einfach schnell Hauptspeisen Anfänger Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Chicoréepfanne den Chicorée waschen, halbieren und die bitteren Herzen herausschneiden.

Schritt 2

Die Stücke in 1 cm breite Streifen schneiden. Zusammen mit den Zwiebelwürfeln in der Butter andünsten. Mit etwas Pfeffer und Gemüsebrühe würzen.

Schritt 3

Die in Würfel geschnittene Fleischwurst hinzufügen.

Schritt 4

Mit Crème frâiche verfeinern. Etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
208
Fett
9 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
8 g

Autor

User Bild Männlich

Ähnliche Rezepte

Gemüsepfanne
25 Minuten
Mittel
Gemüsepfanne
4.6 (3.542)
Reispfanne mit Faschiertem
30 Minuten
Einfach
Reispfanne mit Faschiertem
4.6 (1.690)
Gemüse Reis Pfanne mit Pute
50 Minuten
Einfach
Gemüse Reis Pfanne mit Pute
4.6 (1.601)
Gesunde Couscous Pfanne
30 Minuten
Einfach
Gesunde Couscous Pfanne
4.6 (1.129)
Nudelpfanne
25 Minuten
Einfach
Nudelpfanne
4.6 (1.120)
Asiapfanne
35 Minuten
Mittel
Asiapfanne
4.5 (501)
Bunte Nudel-Paprika-Pfanne
40 Minuten
Mittel
Bunte Nudel-Paprika-Pfanne
4.4 (588)
Orientalische Couscouspfanne mit Gemüse
45 Minuten
Einfach
Orientalische Couscouspfanne mit Gemüse
4.4 (699)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.