Chicken Wings aus dem Airfryer
Chicken Wings aus dem Airfryer sind super knusprig. Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung schneller und fettärmer.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 10 | Stk | Hühnerflügel |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 1 | TL | Salz |
| 1 | TL | Pfeffer |
| 1 | TL | Paprikapulver (edelsüß) |
| 1 | TL | Knoblauchpulver |
| 1 | TL | Zwiebelpulver |
| 0.5 | TL | Cayennepfeffer (optional) |
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Hühnerflügel mit Küchenpapier gut abtrocknen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
Schritt 2
In einer großen Schüssel die Flügel mit Olivenöl vermengen. Dann Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Cayennepfeffer (optional) hinzufügen. Alles gut vermengen, sodass die Flügel gleichmäßig gewürzt sind.
Schritt 3
Den Airfryer auf 180°C vorheizen.
Schritt 4
Dann die Hühnerflügel in den Airfryer-Korb legen. Sie sollen nicht übereinanderliegen, damit die Luft zirkulieren kann und die Flügel schön knusprig werden.
Schritt 5
Bei 180°C nun 20-25 Min. heißluftfrittieren. Nach 10 Min. die Flügel umdrehen, damit sie von beiden Seiten gleichmäßig knusprig werden. In den letzten 5 Minuten die Temperatur auf 200°C erhöhen.
Schritt 6
Die knusprigen Chicken Wings aus dem Airfryer nehmen und mit einem Dip servieren.
Tipps zum Rezept
- Die Gewürze können nach Geschmack angepasst werden. Zum Beispiel etwas Honig und Sojasauce für eine süß-salzige Variante oder eine Mischung aus verschiedenen Chilis für einen scharfen Kick.
- Passende Dips sind: Selbstgemachtes Ketchup, Blue Cheese Dip – der Klassiker für scharfe Wings oder eine BBQ-Sauce.
- Knusprige Kartoffeln (Pommes Frites) oder Süßkartoffeln (Sweet Potato Fries) ergänzen die Flügel perfekt. Ein erfrischender Krautsalat (Coleslaw) bringt einen tollen Kontrast zu den würzigen Wings.
