Cashew Dip
von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
Ein Rezept für Fleisch und Gemüse ist dieser pikante Cashew Dip.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 125 | g | Sauerrahm |
| 100 | g | Frischkäse |
| 1 | Prise | Cayennepfeffer |
| 80 | g | Cashews, geröstet & gesalzen |
| 1 | Prise | Meersalz |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Knoblauchzehe schälen und grob zerkleinern. 1/3 der Cashews klein hacken, die restlichen zusammen mit der Knoblauchzehe sowie dem Frischkäse in einen Mixbecher geben und pürieren.
Schritt 2
Den Sauerrahm und die gehackten Cashews unterrühren, mit Salz sowie Cayennepfeffer abschmecken und für 20 Minuten ziehen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
245
Fett
17 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
9 g
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