Bunte Nudeln mit Eismeerkrabben

Name: Bunte Nudeln mit Eismeerkrabben
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Eismeerkrabben; 2 Stk Knoblauchzehen; 350 g Nudeln (bunt); 2 EL Olivenöl; 4 Stk Peperoni (mild); 1 Prise Pfeffer; 1 TL Salz (für Kochwasser); 3 l Wasser

von Katerchen, aktualisiert am 24.11.2025

2,8 (11 Stimmen)

Bunte Nudeln mit Eismeerkrabben ist ein ganz einfaches Rezept, welches in nur 20 Minuten zubereitet ist. Ideal nach einem langen Arbeitstag.

Zutaten für 4 PortionPortionen

350	g	Nudeln (bunt)
1	TL	Salz (für Kochwasser)
3	l	Wasser
4	Stk	Peperoni (mild)
2	Stk	Knoblauchzehen
2	EL	Olivenöl
250	g	Eismeerkrabben
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Gemüsemesser Bratpfanne Kochtopf

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

350 g Nudeln (bunt), 1 TL Salz (für Kochwasser), 3 l Wasser

Die verschiedenfarbigen Nudeln im Salzwasser bissfest kochen.

Schritt 2

4 Stk Peperoni (mild), 2 Stk Knoblauchzehen

Während die Nudeln kochen, die Peperoni kleinschneiden, die Knoblauchzehen schälen und hacken.

Schritt 3

4 Stk Peperoni (mild), 2 Stk Knoblauchzehen, 2 EL Olivenöl, 250 g Eismeerkrabben

Dann in einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch leicht anbraten. Die Peperoni zugeben, dann die Krabben unterrühren. Etwa 5 Minuten leicht braten lassen.