Bratapfel ohne Füllung

aktualisiert am 05.07.2026
3,5 (28 Stimmen)

Für Liebhaber des klassischen Bratapfel ist dieses Rezept für Bratapfel ohne Füllung bestens geeignet. Einfach und schnell zubereitet liefert es den Apfelgenuss pur.

Bratapfel ohne Füllung

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Äpfel (Boskop oder Elstar)
4 TL Zucker
4 TL Zimt (gemahlen)
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Auflaufform

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

4 Stk Äpfel (Boskop oder Elstar)

Das Backrohr auf 200° Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Kerngehäuse der Äpfel ausstechen.

Schritt 2

Die entkernten Äpfel in eine Auflaufform geben und ca. 30 Minuten braten.

Schritt 3

4 TL Zucker, 4 TL Zimt (gemahlen)

Die fertigen Bratäpfel auf einem Teller anrichten und mit Zucker und Zimt je nach Bedarf bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
102
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
22 g

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Ein richtiger Bratapfel ist das nicht. Da gehört eine Füllung rein damit der Apfel schmeckt. In der Regel Marzipan, Nüsse oder Rosinen.
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