Beeren-Shake
von hexy235, aktualisiert am 31.01.2026
Ein Beeren-Shake aus Brombeeren und Himbeeren schmeckt unverwechselbar gut. Hier das Rezept zum Nachshaken.
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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 150 | ml | Cranberrysaft |
| 75 | g | Heidelbeeren |
| 4 | Stk | Eiswürfel |
| 75 | g | Brombeeren |
Zutaten für die Deko
| 2 | Bl | Minze |
| 1 | TL | Granatapfelkerne |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
Brombeeren und Heidelbeeren verlesen, waschen und einige für die Deko beiseitelegen - die restlichen in einen Stand-Mixer geben.
Schritt 2
Nun Cranberrysaft und Eiswürfel zugeben und für rund 3 Minuten auf höchster Stufe mixen.
Schritt 3
Den Shake in ein Glas umfüllen mit den Beeren, die man beiseitegelegt hat und Granatapfelkerne dekorieren und servieren.
Tipps zum Rezept
- Wenn man tiefgekühlte Früchte wie Heidelbeeren und Brombeeren verwendet, kann man die Eiswürfeln weglassen.
- Falls die Früchte zu wenig süß sind, kann man den Shake mit Honig, Agavendicksaft, Datteln oder ein paar Bananenstücke süßen.
- Gut passen auch Mandel, Haferflocken oder Chiasamen hinein - das macht den Shake cremiger und sorgt für noch mehr Nährstoffe.
Nährwert pro Portion
kcal
67
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
10 g
Autor
User
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Kommentare
Pesu07
Das ist eine interessante Kombination von Zutaten. Diesen Shake werde ich mir für den Sommer notieren.
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-michi-
Diese Zitronenverbene kenn ich leider nicht. Ist das bei uns etwas heimisches was auch den Winter im Garten überleben kann. Oder etwas typisch mediterranes?
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Teddypetzi
Ich werde vielleicht noch etwas Honig sowie Naturjoghurt dazugeben, lass aber dafür den Cranberrysaft weg.
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