BBQ Sauce

Name: BBQ Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 35 ml Balsamico-Essig; 10 g Honig; 60 ml Ketchup; 1 Prise Pfeffer; 1 TL Salz; 1 Prise Salz; 60 ml Tomatenmark; 30 g Zucker (braun)

aktualisiert am 24.05.2024

4,0 (86 Stimmen)

Die BBQ Sauce schmeckt als warme Sauce zu Gegrilltem oder als kalter Dip. Hier ein Rezept zum Nachkochen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

60	ml	Tomatenmark
60	ml	Ketchup
35	ml	Balsamico-Essig
30	g	Zucker (braun)
10	g	Honig
1	TL	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die BBQ Sauce alle Zutaten in einem Topf verrühren und etwa 25 Minuten leise köcheln lassen. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.