Barilla COLLEZIONE Trofie mit Pesto alla Genovese

von Barilla, aktualisiert am 09.09.2025
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Mit diesem traditionellen Gericht aus der italienischen Stadt Genua, gelegen in der Küstenregion Ligurien, machst du aus einem besonderen Abend einen unvergesslichen Moment. Barilla COLLEZIONE Trofie alle Genovese ein herrlich einfaches Rezept zum Nachkochen. Verfeinert mit zwei frischen Blättern Basilikum verleihst du dem traditionellen Gericht deine persönliche Note.

Barilla COLLELZIONE Trofie mit Pesto alla Genovese

Zutaten für 2 PortionPortionen

160 g Barilla COLLEZIONE Trofie
80 g Barilla Pesto alla Genovese

Zutaten für die Dekoration

2 EL Parmigiano Reggiano
5 Bl Basilikum (frisch)
1 EL Pinienkerne
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Kochtopf

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Barilla Collezione Trofie in einem großen Topf mit Salzwasser und „al dente“ kochen.

Schritt 2

Dann das Barilla Pesto alla Genovese in eine große Schüssel geben, ein paar Löffel des Pasta-Wassers hinzugeben und verrühren.

Schritt 3

Wenn die Pasta „al dente“ ist, vorsichtig abgießen und zum Pesto in die Schüssel geben. Gut durchmischen.

Schritt 4

Vor dem Servieren noch ein paar frische Basilikumblätter, Parmigiano Reggiano oder Pinienkerne auf dem Gericht verteilen.

Schritt 5

BUON APPETITO!

Video zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
330
Fett
20 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
37 g

Autor

Barilla
Marke

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