Balsamico-Erdbeeren

Name: Balsamico-Erdbeeren
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 EL Balsamicoessig; 2 EL Cashewkerne; 0.5 kg Erdbeeren; 1 Prise Pfeffer; 1 Stk Vanilleschote

aktualisiert am 06.05.2024

3,6 (8 Stimmen)

Balsamico-Erdbeeren schmecken zu Süßem und Saurem. Dieses Rezept passt auch hervorragend zu Eis.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	EL	Cashewkerne
0.5	kg	Erdbeeren
2	EL	Balsamicoessig
1	Stk	Vanilleschote
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Kompott Beilage Dessert Einfach Erdbeeren Fettarm Gesund Geheimrezepte

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten.

Schritt 2

Die Erdbeeren waschen, putzen, halbieren und mit Essig, Vanillemark und Pfeffer vermischen. Etwas ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Man kann sie noch mit Melisse garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

1 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

12 g

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