Avocado Joghurt-Dressing

Name: Avocado Joghurt-Dressing
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 Stk Avocado; 200 g Joghurt; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 Prise Muskatnuss; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

von Patrick-L, aktualisiert am 20.12.2025

4,5 (107 Stimmen)

Das Avocado Joghurt-Dressing - Rezept schmeckt hervorragend zu Rucolasalat.

Zutaten für 1 PortionPortionen

200	g	Joghurt
1	Stk	Avocado
1	Stk	Knoblauchzehe
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Muskatnuss

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Dressing wird die Avocado geschält, entkernt und das Fruchtfleisch entnommen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel zerdrücken und mit dem Joghurt in einer Schüssel vermischen.