Avocado-Dip

Name: Avocado-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Avocados; 2 TL Limettensaft; 300 g Naturjoghurt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 TL Weinbrand

von hexy235, aktualisiert am 03.02.2026

2,0 (3 Stimmen)

Eine raffinierte Sauce zu gegrillten Steaks ist dieser Avocado-Dip. Das Rezept gelingt auch Kochanfängern.

Zutaten für 8 PortionPortionen

2	Stk	Avocados
300	g	Naturjoghurt
2	TL	Weinbrand
2	TL	Limettensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Avocados rund um den Kern einschneiden und den Kern herauslösen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen, und sofort mit Limettensaft beträufeln.