Avocado-Dip

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (29 Stimmen)

Das Rezept vom Avocado-Dip ist einfach in der Zubereitung und außerdem sehr gesund.

Avocado-Dip

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Avocado
1 EL Zitronensaft
1 EL Senf
1 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Avocado längs aufschneiden, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen und in eine kleine Schale geben - Avocado richtig entkernen und aufschneiden.

Schritt 2

Dann den Zitronensaft, das Öl und Senf hinzufügen und je nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Zum Schluss das Ganze dann mit einem Pürierstab pürieren. Im Kühlschrank mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Eventuell vor dem Servieren die Creme nochmal abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
164
Fett
18 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
1 g

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