Asiatische Suppe mit Huhn

Name: Asiatische Suppe mit Huhn
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 0.5 Stk Huhn; 1 Stk Ingwer, klein; 2 Stk Karotten; 3 Stk Knoblauchzehen; 0.5 Bund Koriander; 6 Stk Pfefferkörner; 1 Schb Sellerie; 1 l Wasser, kalt; 0.5 Stk Zwiebel

aktualisiert am 26.02.2025

4,0 (31 Stimmen)

Mit diesem Rezept für eine Asiatische Suppe mit Huhn können Sie rasch ein simples und gesundes Gericht zubereiten!

Zutaten für 2 PortionPortionen

0.5	Stk	Huhn
2	Stk	Karotten
1	Schb	Sellerie
0.5	Stk	Zwiebel
1	Stk	Ingwer, klein
0.5	Bund	Koriander
3	Stk	Knoblauchzehen
6	Stk	Pfefferkörner
1	l	Wasser, kalt

PortionPortionen

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Zeit

75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Waschen Sie das Hühnerfleisch und geben Sie es gemeinsam mit Pfefferkörnern, geschältem Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, dem grob geschnittenen Gemüse und kaltem Wasser in einen großen Topf.