Asiatische Sauce mit Ingwer Knoblauch und Miso

Name: Asiatische Sauce mit Ingwer Knoblauch und Miso
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 1 EL Honig; 1 Stk Ingwer; 2 Stk Knoblauchzehe; 2 EL Misopaste; 3 EL Reisessig; 2 EL Sesamöl; 1 Spr Sojasauce; 1 EL Sonnenblumen- oder Maiskeimöl; 2 EL Tahinipaste

von cassandra, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (44 Stimmen)

Die asiatische Sauce mit Ingwer Knoblauch und Miso schmeckt besonders zu Dim Sum. Versuchen sie dieses pikante, süß-saure Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Knoblauchzehe
1	Stk	Ingwer
2	EL	Misopaste
1	Spr	Sojasauce
2	EL	Tahinipaste
1	EL	Honig
1	EL	Sonnenblumen- oder Maiskeimöl
2	EL	Sesamöl
3	EL	Reisessig

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den Knoblauch schälen und auspressen. Ingwer ebenso schälen und sehr fein hacken. Mit Hoig, Misopaste, Reisessig, Öle, Sojasauce und Tahinipasta gut verrühren und 15 Minuten zum Durchziehen stehen lassen.