Apfelkompott

Name: Apfelkompott
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg Äpfel (säuerlich); 4 EL Feinkristallzucker; 6 Stk Gewürznelken; 700 ml Wasser; 1 Stg Zimt

von Kuchlgeheimnisse, aktualisiert am 06.05.2024

3,6 (5 Stimmen)

Ein Apfelkompott ist stets beliebt und schmeckt zu warmen und kalten Mehlspeisen. Das Rezept ist auch ideal für kranke Menschen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	kg	Äpfel (säuerlich)
4	EL	Feinkristallzucker
1	Stg	Zimt
6	Stk	Gewürznelken
700	ml	Wasser

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Kompott Apfel Diät Dünsten Einfach Österreich Süßspeisen Hausmannskost

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 0 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Äpfel schälen, halbieren, dann die Apfelhälfte noch einmal halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Das Apfelviertel in Spalten teilen.

Schritt 2

Nun die Apfelspalten in einen Topf geben und mit Zucker, Zimtstange, Gewürznelken und Wasser vermengen. Alles einmal aufkochen lassen, dann die Herdplatte ausschalten und das Kompott noch ca. 2 Minuten köcheln lassen.