Apfel-Kohlrabi-Shake

Name: Apfel-Kohlrabi-Shake
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 Stk Apfel; 150 g Joghurt; 1 Stk Kohlrabi (klein); 200 ml Milch

von Maarja, aktualisiert am 24.02.2025

3,4 (5 Stimmen)

Ein tolles Power-Rezept zum Selbermachen ist der Apfel-Kohlrabi-Shake.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Stk	Kohlrabi (klein)
1	Stk	Apfel
150	g	Joghurt
200	ml	Milch

PortionPortionen

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Küchenutensilien

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Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Kohlrabi (klein)

Den Kohlrabi zuerst schälen und in Stücke schneiden.

Schritt 2

1 Stk Apfel

Dann den Apfel schälen, das Kernhaus entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.

Schritt 3

1 Stk Kohlrabi (klein), 1 Stk Apfel, 150 g Joghurt, 200 ml Milch

Nun Kohlrabi- und Apfelstücke mit dem Joghurt und der Milch zusammen pürieren. In Gläser füllen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

291

Fett

10 g

Eiweiß

15 g

Kohlenhydrate

38 g

Autor

Maarja

User

Kommentare

Paradeis am 13.01.2024 um 10:13 Uhr

Wir haben heute Kohlrabi gekauft und am Nachmittag werden wir dieses Shake Rezept dann mal probieren.

Auf Kommentar antworten

Pesu07 am 22.03.2026 um 06:37 Uhr

Ich mag Kohlrabi gerne, besonders den ersten aus dem Garten. Aber als Shake kann ich mir das nicht vorstellen.