Ameisen-Gugelhupf

Name: Ameisen-Gugelhupf
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 250 g Butter; 4 Stk Eier; 250 g Mehl; 0.125 l Milch; 1 EL Öl für die Form; 200 g Schokostreusel; 1 EL Semmelbrösel für die Form; 250 g Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker

von Erbse, aktualisiert am 11.01.2026

4,4 (249 Stimmen)

Besonders leicht ist dieses Rezept vom Ameisen-Gugelhupf, ideal für eine Backstunde mit ihren Kindern.

Zutaten für 1 PortionPortionen

250	g	Butter
250	g	Staubzucker
1	Pk	Vanillezucker
4	Stk	Eier
250	g	Mehl
0.125	l	Milch
1	Pk	Backpulver
200	g	Schokostreusel
1	EL	Öl für die Form
1	EL	Semmelbrösel für die Form

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Gugelhupf Backen Einfach Österreich Süßspeisen Schokolade Kinderrezepte

Zeit

60 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 50 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Weiche Butter, Zucker, Vanille Zucker und Eier schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen und zur Ei-Masse hinzufügen. Die Milch mit dem Teig vermischen und die Schokostreusel unterheben.

Schritt 2

Den Teig in eine gefettete und ausgebröselte Form füllen und den Ameisenkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C Heißluft 50-55 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal

5.313

Fett

302 g

Eiweiß

73 g

Kohlenhydrate

577 g

Autor

Erbse

User

Kommentare

spicy-orange am 29.01.2017 um 21:00 Uhr

Ein All-In-Kuchen-Rezept, das mag ich sehr gerne! Da muss man nicht lange auf eine Reihenfolge achten sondern, kann schnell den Teig anrühren. Schaut mit den Schokostreuseln sicher lustig aus.

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