Avocado-Knoblauch-Dip
aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept vom Avocado-Knoblauch-Dip passt zu vielen Gerichten. Schmeckt besonders gut zu Fisch.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | Avocado |
| 4 | Stk | Knoblauchzehen |
| 0.5 | Becher | Sauerrahm |
| 1 | Prise | Kardamon |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Avocados halbieren, entkernen und von der Schale lösen.
Schritt 2
Danach das Fruchtfleisch mit dem Mixstab pürieren.
Schritt 3
Den Knoblauch schälen und pressen.
Schritt 4
Zum Schluss Knoblauch, Kardamon, Sauerrahm untermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Sie können noch etwas Zitronensaft untermengen.
Nährwert pro Portion
kcal
639
Fett
63 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
12 g
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