Ribisel-Hugo

Name: Ribisel-Hugo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 EL Holunderblütensirup; 1 Zweig Minze (frisch); 0.2 l Prosecco; 3 EL Ribisel (rot)

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024

3,5 (8 Stimmen)

Ein Ribisel-Hugo eignet sich hervorragend wenn man viele frische Ribisel im Garten hat. Das tolle Rezept zum Anstossen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

3	EL	Ribisel (rot)
1	EL	Holunderblütensirup
0,2	l	Prosecco
1	Zweig	Minze (frisch)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Cocktail Frisch Fruchtig Light-Drink

Zubereitung

Schritt 1

3 EL Ribisel (rot), 1 EL Holunderblütensirup

Die Ribisel von den Rispen zupfen, mit dem Holunderblütensirup in eine Cocktailschale geben und verrühren. Dabei die Früchte ein bisschen andrücken.

Schritt 2

0,2 l Prosecco, 1 Zweig Minze (frisch)

Mit Prosecco auffüllen, den Minzzweig als Deko ins Glas geben und servieren.

Tipps zum Rezept

Anstelle der Cocktailschale kann auch ein Weinglas verwendet werden.
Hier das Rezept für Holunderblütensirup
Die Zutaten sollten sehr kalt sein oder je nach Bedarf mit Eiswürfel verfeinern.