Raki Tonic
von Doris-S, aktualisiert am 16.07.2025
Das Rezept für den Raki Tonic ist der perfekte Aperitif für warme Abende. Kühl, klar, überraschend – ein Drink, der mediterranes Lebensgefühl ins Glas bringt.

© bhofack2 / depositphotos.com
Zutaten für 2 GlasGläser
| 10 | cl | Raki |
| 200 | ml | Tonic Water |
| 8 | Stk | Eiswürfel |
Zutaten für das Topping
| 2 | Stk | Gurkenscheiben (oder Zitronenzesten) |
GlasGläser
Weitere Rezeptideen
Zubereitung
Schritt 1
10
cl Raki ,
200
ml Tonic Water,
8
Stk Eiswürfel
Den Raki auf zwei Longdrink-Gläser aufteilen, mit Tonic Water auffüllen und die Eiswürfel dazugeben.
Schritt 2
Für die Garnitur einen sich sowohl Gurkenscheiben als auch Zitronenzesten.
Tipps zum Rezept
- Raki sollte vor dem Mischen kalt gestellt werden. Eis allein reicht nicht – je kühler der Raki, desto feiner das Anisaroma.
- Ideal sind klassische, nicht zu süße Tonic Waters. Sorten mit Zitrusnote oder mediterranen Kräutern harmonieren besonders gut mit dem Anis des Rakis.
- Glas mit Raki und Tonic füllen, erst danach Eiswürfel hinzugeben. So bleibt die Kohlensäure im Tonic besser erhalten.
Nährwert pro Glas
kcal
64
Fett
1 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
8 g
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Kommentare
Katerchen
Einen Raki trinke ich fast nie, ich nehme lieber einen guten Ouzo aus. Wobei ich beim Alkohol nicht so zurückhaltend bin. 10 ml zu 200 ml, ist ziemlich dünn.
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Paradeis
Dieses alkoholische Getränk klingt gut und zwar mit Raki oder Ouzo zubereitet. Werden wir probieren.
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