Omelette mit Lachs

Name: Omelette mit Lachs
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Eier; 8 Schb Lachs (geräuchert); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 EL Schlagobers

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (59 Stimmen)

Omelette mit Lachs können auch Anhänger der Trennkost-Küche genießen. Das Rezept gehört in die Kategorie Eiweiß.

Zutaten für 2 PortionPortionen

3	Stk	Eier
4	EL	Schlagobers
8	Schb	Lachs (geräuchert)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Trennkost Braten Brunch Fettarm Fisch Gesund Österreich Zucchini

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Eier mit Obers, Salz und Pfeffer verrühren.

Schritt 2

Die Eimasse in eine beschichtete Pfanne gießen, das Omelette dünn fertig backen. Aus der Pfanne nehmen und auf heißen, vorgewärmten Tellern anrichten.